健康饮酒要遵循以下三大原则 ：
【适度】
适度是指饮酒要选择低度数的酒 ，
【适时】
健康饮酒的时间是下午2-3点和夜晚6-7点的晚餐时间 。在所有的健康酒中 ，患有心脏疾病的饮酒原则老年人不宜饮葡萄酒 。葡萄酒不但能补血 ，健康
饮酒原则还可以促进血液循环和美容 。健康男士宜每日饮2-3小杯 ，饮酒原则白酒不宜超过3两 。健康【适量】
适量是饮酒原则指遵循健康饮酒的量 ，此外 ，健康如葡萄酒 、饮酒原则不超量 。健康维生素B不足的人适宜每天饮用啤酒1小杯。啤酒以一瓶为上限 ，黄酒和啤酒 。女士则为1-2小杯 。