切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜锅里放入油，连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南关火撒上葱花即可。南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南料酒1匙、南瓜至南瓜全熟，连皮

籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸调入少许盐 ，焗南

　　做法：

　　1、咸蛋黄2个 、葱花少许 。随意）；

　　2 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，