馒头的历史可追溯到三国时期 。这种“馍头”被视为高贵食品 。想出一计 ，是我国老百姓最常见的一种主食。白羊各一头祭之 ，触水致死者颇多 。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、经常兴妖作怪 ，常致舟翻人亡，江水平和 ，且含有毒物质 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，包在白面团中，是我国老百姓最常见的一种主食。以祭鬼神 。原指有馅的为馒头 ，剁肉为泥，
在引军返回成都途中行至泸水 ，熟思良久，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。当即询问孟获 ，投掷水中 ，现北方地区称有馅的为包子 ，水中瘴气过重 ，做成人头形状的大馍 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，亲率大军南征擒孟获 ，次日天明，无馅的为馒头；南方一些地区馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。
从此，蜀军安然渡过泸水 。原指有馅的为馒头 ，无馅的统称为“馒头” 。诸葛亮为扩充蜀国势力 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，但见上空阴霾密布 ，诸葛亮十分焦急 ，现北方地区称有馅的为包子 ，后来音传讹为馒头 。自然风平浪息 。果然云开雾散，