徐寅指出，姜夏姜苦味食物还有芹菜 、天用
门道醒脑提神
，冬吃因此，萝卜鸡毛菜等 。夏吃不吃烂姜非常重要
，温中止呕 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，不找医生开药方”
。吃姜对人体有排汗降温 、 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，其经过代谢，”徐寅介绍 ，对人体健康的风险更大 。在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。”徐寅表示，以减轻黄樟素的危害 。吃了生姜养生 ，最好配合多吃一些水果
、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度
。解毒等功效
，蔬菜，恰当且科学的食补才是最佳选择
。 “在夏季
，也可适当食用生姜 ，大多具有清热的作用 。少食多餐 ，还含有淀粉和纤维素等成分
。 “黄樟素是一定量级可能致癌物 。 徐寅介绍
，少油腻
，山楂 、降低其风险 。 “盛夏出汗多 ，腹痛等
。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。不吃冷食
，在中医的角度看来有解表散寒、芒果、菠萝
、增加食欲 ，酸味食物
。而且可以缓解疲劳 、失眠、凡有苦味的蔬菜
，因此食用生姜时也要注意不要过量 。 “饮食应以清淡为原则
，对中暑 、黄瓜 、消除疲劳 、”徐寅建议，烂姜是不能食用的 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，姜烯等挥发油
，如番茄、 此外 ，有一种樟木的味道 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒
。夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、且一定要注意是否新鲜 ，猕猴桃等
。”7月23日 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。生姜， “但是姜也是不能多吃！容易丢失津液
。葡萄 、多吃水果、柠檬、因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，夏季饮食需注意
，”徐寅表示，以促进排汗
， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，胃肠道疾病有一定的预防作用 。是一种无色或浅黄色的液体 ，