4 、新吃鸡丁 、法沙再加适量水淀粉收汁即可 。茶白把净肉切成丁备用 。玉菇香油各1/2小勺
准备过程：
1 、烩鸡盐 、鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃立即捞出备用 。法沙锅内倒入少许油 ，茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。加入沙茶酱炒匀。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱若太稠 ，去皮去骨，鸡腿洗净，调入适量盐码味，
制作过程：
1 、
3 、(约2分钟)
3 、
2 、烩1分钟左右。
2 、
4、掰开洗净备用 。沙茶酱炒匀 ，再加少许油，白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐1小勺、
鸡丁重新倒入锅中 ，黑胡椒粉 、沙茶酱50克 、原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
5 、