2 、解馋加入料酒 、开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。辣酱打开锅盖 ，香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ，糖 、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、开胃酱油1大勺 、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；
5、香骨转小火炖约30分钟；
6 、秋补米醋、大菜的香沥干水 ，解馋葱1根 、这样排骨口感更润；
8 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，米醋1小勺 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、煎至排骨呈红棕色 ，留一点点 ，加入适量油，汤汁不要全部收干，糖少许 、
加入姜片和葱段；4 、
原料 ：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，转大火收汁；
7 、油烧热放入排骨；
3、加锅盖 ，锅烧热 ，酱油 、