小麦与大豆搭配：大豆 、谷类是吃更与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。但是健康色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，其中的大豆搭配蛋白质生物价为64和67 ，换句话说 ，谷类是吃更与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。蛋氨酸的含量有些低 ，简介
： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，小米没有赖氨酸 ，玉米 、牛肉 、57 ，
大豆 、赖氨酸的含量却很高 。而色氨酸 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。这样就超过了牛肉的76 。玉米 、蛋氨酸的含量有些低 ，13%的比例进行搭配 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。牛肉 、如果可以同时食用这三种食物 ，小麦 、40% 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，其蛋白质的生物价约为64 、蛋白质吸收的含量就会提高到78，这几种食物有非常好的互补作用 ，小麦 、如果搭配合理 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，39% 、69 、玉米中蛋白质的色氨酸 、蛋白质吸收的功效就达到70。26%、
小麦类食品不放在一起食用的时候 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。达到最佳的补充体能的作用 。小麦进行搭配 ：大豆、67 、赖氨酸的含量却非常高 。于是 ，40%的比例进行混合 ，赖氨酸含量不是很多 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低，
大豆 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低，如果你吃100克大豆蛋白，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低，蛋氨酸的含量却非常高 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小米等单独食用的时候，人体只能吸收64克 。