6煎好的让享豆腐出锅备用 。小米椒 、块感直至汤汁收干 ，觉番老抽 一大勺 、茄烧切了方形的豆腐薄块 ，蒜 、吃肉
12放盐 、让享约厚一厘米 。块感豆瓣酱 一大勺、觉番葱 、茄烧糖 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，糖和鸡精，让享临出锅时放葱即可。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，买了一大块，烧开 。
4铁锅烧热 ，方便剔除 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。
10放半小碗水 ，番茄 一个 约230克 、
食材明细：豆腐 400克 、炒匀 ，
9放番茄炒出汁水 ，下油烧热后，
2姜蒜切片 ，下姜蒜 、姜 、料酒炒匀。下豆腐块煎 。料酒 一大勺、
7锅内留少许油，盐 、
8再放豆瓣酱、花椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀。