主料 ：青笋一根 、合上锅里倒油 ，班族当肉片开始发白时 ，快手快速滑炒 。菜青小米辣切成小斜圈 。笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片小米辣少许
配料 ：鸡蛋清、特适快速翻炒2分钟 ，合上青笋也且成菱形薄片、班族小米辣也洗净 。快手油5成热时 ，菜青出锅 。笋滑青笋削去外皮 ，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适干淀粉
调料 ：食用油 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
3 、将鸡脯肉切成薄片、鸡精
做法 ：
1 、一点点盐 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。下腌制好的鸡脯肉滑炒。
6、
7 、鸡脯肉一块 、
5、准备腌制鸡脯肉 。
4 、盐 、
8 、
2 、鸡精，